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老益陽炸炸炸

2019-8-28 11:14| 發布者: 李倩| |來自: 網絡

  炸炸炸是把一些素菜或者葷菜,用竹簽串起來,放到油鍋內,高溫油炸后,再刷上辣椒,撒上調料粉。好吃的炸炸炸從炸出來就特別的香,油炸后也賦予了食材新的口感,刷上辣椒一點也不會油膩。這個也是小時候到長大都常吃的一種街邊美食。

  


  小時候,校門前的油炸小攤總是格外吸引人。挑上幾串遞給老板,往油鍋里一炸,刷上辣椒油,再咬上一口,別提有多香了。


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